Én személy szerint januárban még szeretek egy kicsit elcsendesedni, inkább a családra, a pihenésre és a szellemi tevékenységekre koncentrálni. A többség azonban nem így gondolkozik. Szinte minden fórumon azt olvasom, hogy mások már teljes gőzzel belevetik magukat a sportba, hogy ezzel javítsák izomzatuk tónusait, vagy ledobjanak néhány kilót annak érdekében, hogy a nyáron már minél jobb formájukat mutathassák. Természetesen ezen nem is akarok vitatkozni, ám én inkább a fokozatosság híve vagyok. Úgy gondolom, hogy szervezetünket és izmainkat csak szakaszosan érdemes erősíteni, ezért januárra nekem maradnak a hosszú séták és a reggeli nyújtások. Azért, hogy nekem se legyen lelkiismeret-furdalásom, a zsírégetést én is elkezdem egy már jól bevált gyógyteával, a gyömbérrel.

Fogyasztó hatását a gyömbérben lévő illóolajoknak és csípős vegyületeknek, a gingerolnak és a shogaolnak köszönheti.

Nem csak a zsírégető hatása miatt érdemes ezt a gyógynövényt fogyasztani, hanem azért is, mert nagyon jó gyulladáscsökkentő hatása van, ezért a puffadás mellett segít megszüntetni az emésztőrendszerben kialakult kisebb gyulladásokat, amely az anyagcserét is lassíthatja.

A gyömbérrel kezelhetjük a megfázásunkat is. Jelentősebb mennyiségben tartalmaz A-, C-, E-, és B-vitaminokat, magnéziumot, káliumot, vasat és cinket.

Pontos származása nem tisztázott, de azt tudjuk, hogy ősidők óta termesztették Kínában és Indiában. Először fűszerként kereskedtek vele, mára már gyógyhatásai miatt alkalmazzák leginkább.

A növény levelét és virágát ne használjuk, csak a gyökértörzsét, amihez friss vagy szárított formában is hozzájuthatunk.

Így készítsd el a gyömbérteát:

1-2 szeletnyi, (körülbelül 2 cm) gyömbérgyökeret megtisztítunk, meghámozunk, majd lereszelünk, majd 2,5 dl forró vizet öntünk rá. 15-20 perc áztatás után már fogyaszthatjuk is.

Én nem szoktam leszűrni, de akinek jobban esik úgy, hogy nem úszkálnak a csészében a gyömbérdarabkák, azok le is szűrhetik. Ízesíthetjük friss citrommal, vagy egy csepp mézzel. Étkezés elött fogyasszuk, mert így segíti az emésztőenzimek gyorsabb kiválasztását, serkenti az anyagcserét, ily módon elősegíti a fogyást is.

Mellékhatásai nem ismertek, de a gyömbérből naponta legfeljebb 4 gramm ajánlott.

Jó zsírégetést Egészségőrzők!