Hogy miért érdemes akár naponta lenmagot enni?

Mert védi az érhálózatunkat, csökkenti a koleszterinszintünket és nem engedi, hogy az érfalakra újabb plakkok rakódjanak le, a benne található zsírsavak pedig nélkülözhetetlenek a szívünk egészséges működéséhez.

Sok B6 vitamint, E-vitamint, vasat, káliumot, rezet és cinket is tartalmaz.

A lenmag omega-3 zsírsavban is nagyon gazdag. Az egyetlen probléma, hogy az omega-3 zsírsav a magon belül található, ezért jó alaposan meg kell rágni, hogy szervezetünk meg tudja emészteni. Akkor járunk a legjobban, ha darált, őrölt, vagy olaj formájában használjuk.

Rostban gazdag, de alacsony a szénhidrát tartalma. Nagyon magas az oldható és oldhatatlan rost tartalma, amely támogatja a vastagbél méregtelenítő folyamatait, zsírégető és csökkenti az édesség utáni vágyat. Ha egészségesebb bőrt, szebb hajat és erősebb körmöket szeretnénk, akkor minden nap 2 evőkanál lenmag őrleményt, vagy 1 evőkanál lenmag olajat csempésszünk be étrendünkbe.

Enyhíti az akné, rosacea, és az ekcéma tüneteit, támogatja a szem egészségét.

Egy másik nagy előnye, hogy a len gluténmentes, emiatt tökéletesen helyettesíthetjük vele a glutén tartalmú gabonaféléket, amik gyulladást okoznak az arra érzékenyeknek. A lenmagnak gyulladáscsökkentő hatása is van, továbbá megszünteti a Candida gombát a szervezetben, antioxidáns tartalma pedig nagyon magas.

Milyen formában alkalmazhatjuk a legkényelmesebben?

Adjuk hozzá a joghurtunkhoz, vagy turmixunkhoz, de fagylaltba, túróba is belekeverhetjük.

Mire kell figyelnünk?

Terhesség és szoptatás idején a lenmag fogyasztása nem ajánlott! Hasmenést is okozhat, ezért akik irritábilis bél szindrómában, vagy Chron-betegségben szenvednek, ne használják a lent semmijen formában!