Remek reggeli ötlet, ami vacsorának sem utolsó
2020. 01. 02.

Ha egy változatosabb, különlegesebb és egyben egy villámgyors reggelit, esetleg vacsorát szeretnél készíteni, akkor ez a cikk neked szól! Próbáld ki ezt a pirítós kenyérre, vagy puffasztott rizsre kenhető isteni kence-ficeét, és tuti száműzöd a konyhádból a bolti vajkrémet.

Hozzávalók 2-4 személyre:

  • 3 db sárgarépa
  • 1 csokor petrezselyem
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 1-2 gerezd fokhagyma (elhagyható)
  • majonéz (állagtól függően)
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • kenyér, vagy puffasztott rizs

Elkészítése:

A répákat megmossuk, majd megpucoljuk, ezután a sajttal együtt lereszeljük egy tálba. A petrezselymet felaprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk, aztán a többi hozzávalóhoz tesszük. Csak semmi pánik! Ha olyan helyre készülnél, ahol nem lenne kellemes a fokhagymás lehelet, nyugodtan kihagyhatjuk a krémünkből, hiszen úgy is finom lesz. Végül sózzuk, borsozzuk, majd annyi majonézzel keverjük össze a tál tartalmát, hogy a kencénk összeálljon és krémes legyen.

Jó étvágyat Egészségőrzők!

#fokhagyma #vacsora #reggeli #krémes #répa #füstöltsajt #petrezselyem #majonéz #gyors #kence

pixabay